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Dans le respect de la stratégie commerciale de l’entreprise, afin de contribuer à la satisfaction et à la fidélisation du client, le manager d’unité marchande pilote l’offre produits, maintient l’unité marchande attractive, gère les stocks et optimise les ventes. Il gère et anime l’équipe. Il accompagne la performance individuelle de chaque collaborateur. Il assure la gestion financière et économique et contribue à l’atteinte des objectifs commerciaux et budgétaires, à l’optimisation du rendement économique et financier de l’unité marchande.
En s’appuyant sur l’équipe et afin de maintenir la continuité du parcours client, le manager d’unité marchande entretient et développe l’aspect marchand et l’attractivité de l’unité marchande en tenant compte de l’offre produits et des modes de consommation des clients. Il suit et analyse les états des ventes en utilisant les applicatifs de l’entreprise et adapte les stocks et les gammes de produits.
Le manager d’unité marchande établit un compte de résultat prévisionnel annuel d’unité marchande et calcule les objectifs mensuels, hebdomadaires, et quotidiens. Il s’assure de la réalisation des objectifs commerciaux et budgétaires.
Le manager d’unité marchande organise et coordonne l’activité de l’équipe. Il peut recruter des collaborateurs. Il identifie les besoins en perfectionnement, conçoit des plans de formation et anime des actions de formation opérationnelle. Il réalise les entretiens individuels. Avec son responsable hiérarchique et en collaboration avec l’équipe, il conduit et anime les projets de l’unité marchande.
L’emploi s’exerce en petite, moyenne ou grande surface, alimentaire, non alimentaire, spécialisée, dans l’espace de vente, dans les réserves et dans un bureau. Les conditions d’exercice, l’effectif et la composition de l’équipe varient selon la taille de l’unité marchande et la nature des produits et des services proposés.
Développer la dynamique commerciale de l’unité marchande dans un environnement omnicanal :
– Gérer l’approvisionnement de l’unité marchande.
– Piloter l’offre produits de l’unité marchande.
– Réaliser le marchandisage de l’unité marchande.
– Développer les ventes de services et de produits de l’unité marchande en prenant en compte le parcours d’achat omnicanal.
2. Optimiser la performance économique et la rentabilité financière de l’unité marchande :
– Etablir les prévisions économiques et financières de l’unité marchande.
– Analyser les résultats économiques, financiers et bâtir les plans d’actions pour atteindre les objectifs de l’unité marchande.
3. Manager l’équipe de l’unité marchande :
– Recruter et intégrer un collaborateur de l’unité marchande.
– Planifier et coordonner l’activité de l’équipe de l’unité marchande.
– Accompagner la performance individuelle.
– Animer l’équipe de l’unité marchande.
– Conduire et animer un projet de l’unité marchande.
Compétences transversales de l’emploi :
– Mettre en œuvre les mesures de prévention, respecter et faire respecter les règles de sûreté, santé et sécurité au travail.
– Transmettre les consignes oralement et par écrit.
– Utiliser les outils numériques et les applicatifs de gestion de l’unité marchande.
– Réaliser une veille sur les produits et services en lien avec l’activité de l’unité marchande.
Liste de compétences Modalités d’évaluation
– Gérer l’approvisionnement de l’unité marchande.
Les compétences des candidats (VAE ou issus de la formation) sont évaluées par un jury au vu : a) D’une mise en situation professionnelle ou d’une présentation d’un projet réalisé en amont de la session, éventuellement complétée par d’autres modalités d’évaluation : entretien technique, questionnaire professionnel, questionnement à partir de production(s). b) D’un dossier faisant état des pratiques professionnelles du candidat. c) Des résultats des évaluations passées en cours de formation pour les candidats issus d’un parcours de formation. |
Liste de compétencesModalités d’évaluation
Etablir les prévisions économiques et financières de l’unité marchande. Les compétences des candidats (VAE ou issus de la formation) sont évaluées par un jury au vu : a) D’une mise en situation professionnelle ou d’une présentation d’un projet réalisé en amont de la session, éventuellement complétée par d’autres modalités d’évaluation : entretien technique, questionnaire professionnel, questionnement à partir de production(s). b) D’un dossier faisant état des pratiques professionnelles du candidat. c) Des résultats des évaluations passées en cours de formation pour les candidats issus d’un parcours de formation. |
Liste de compétences Modalités d’évaluation
Les compétences des candidats (VAE ou issus de la formation) sont évaluées par un jury au vu :
a) D’une mise en situation professionnelle ou d’une présentation d’un projet réalisé en amont de la session, éventuellement complétée par d’autres modalités d’évaluation : entretien technique, questionnaire professionnel, questionnement à partir de production(s). b) D’un dossier faisant état des pratiques professionnelles du candidat. c) Des résultats des évaluations passées en cours de formation pour les candidats issus d’un parcours de formation. |
| Voie d’accès à la certification | Oui | Non | Composition des jurys |
|---|---|---|---|
| Après un parcours de formation sous statut d’élève ou d’étudiant | X | – | |
| En contrat d’apprentissage | X | Le jury du titre est habilité par le représentant territorial compétent du ministère chargé de l’emploi. Il est composé de professionnels du métier concerné par le titre. (Art. R 338-6 du Code de l’Education) | |
| Après un parcours de formation continue | X | Le jury du titre est habilité par le représentant territorial compétent du ministère chargé de l’emploi. Il est composé de professionnels du métier concerné par le titre. (Art. R 338-6 du Code de l’Education) | |
| En contrat de professionnalisation | X | Le jury du titre est habilité par le représentant territorial compétent du ministère chargé de l’emploi. Il est composé de professionnels du métier concerné par le titre. (Art. R 338-6 du Code de l’Education) | |
| Par candidature individuelle | X | – | |
| Par expérience | X | Le jury du titre est habilité par le représentant territorial compétent du ministère chargé de l’emploi. Il est composé de professionnels du métier concerné par le titre. (Art. R 338-6 du Code de l’Education) |
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| Oui | Non | |
|---|---|---|
| Inscrite au cadre de la Nouvelle Calédonie | X | |
| Inscrite au cadre de la Polynésie française | X |
L’admission se fait sur dossier et entretien personnel approfondi.
RESPONSABLE DE LA FORMATION
Annie-Carène RESCH
Référent pédagogique
annie-carene.resch-ella@manusdomini.fr
Secteurs d’activités :
– Grandes et moyennes surfaces alimentaires ou spécialisées ;
– boutiques ;
– négoces interentreprises.
— Type d’emplois accessibles :
– Manager de rayon ;
– Manager d’espace commercial ;
– Manager de surface de vente ;
– Manager d’univers commercial ;
– Manager de rayon fabrication alimentaire/frais ;
– Manager de rayon non alimentaire ou alimentaire/sec ;
– Responsable/animateur ;
– Responsable de magasin ;
– Gestionnaire de centre de profit ;
– Chef de rayon ;
– Responsable de boutique ;
– Gérant de magasin ;
– Responsable de succursale ;
– Responsable de point de vente ;
– Responsable de département.
– Selon les besoins de l’apprenant
Pour vous aider dans la constitution de votre dossier de demande de financement, nous mettons à votre disposition une multitude de fiches outil, et des guides pour vous accompagner dans l’élaboration de votre projet. Vous trouverez également des informations synthétiques pour mieux comprendre le Compte Personnel de Formation (CPF), le Projet de Transition Professionnelle (PTP), ses priorités et ses modalités. Alors n’hésitez pas, et …